Afrik. Fruchtsalat

Der afrikanische Fruchtsalat hat es in sich. Leichte Süße gepaart mit Minze und einer dezenten Schärfe des Cayennepfeffers im Abgang. Ganz besonders an diesem Gericht ist die Tonkabohne, die mit ihrem süßlichen, leicht bitteren Vanillegeschmack aus dem Fruchtsalat ein außergewöhnliches Dessert macht.